400-669-7877 微信公众号:贝叶集选
首页 > 绿茶 > 绿茶泡发 > 紫阳富硒茶毛尖怎么泡

贝叶集

0阅 | 0评论

关注微信公众号

紫阳富硒茶毛尖怎么泡

2020-09-17

  泡茶有讲究,特别是名优绿茶,冲泡不当,会破坏茶叶中的茶氨酸、维生素等有效成分,同时茶叶中的芳香物质在此过程中会大量挥发,从而影响后续冲泡的茶汤品质。那么紫阳富硒茶毛尖怎么泡?
  紫阳富硒茶毛尖怎么泡
 
  1.选择一个好的器皿。最好选择玻璃器皿。玻璃杯最好了,塑料、铁制器皿都会对紫阳富硒茶有一定的影响。当然也可以使用紫砂壶了,这个更好了。用玻璃杯不仅可以保持茶香,而且最主要的是可以欣赏紫阳银针、紫阳毛尖的奇迹般的想象,就是可以看到紫阳富硒茶一颗一颗的竖起来了,很好看。看起来都舒服。
 
  2.选择水质,选择山泉水最好,因为山泉水里面的矿物质比较多。泡茶最好了,或者选择矿泉水之类的水都可以。像我们在紫阳焕古镇这边喝的水都是山泉水,泡茶效果很好。当然不是每个人都在山里的,我回老家的时候,也没有山泉水。用普通的过滤水效果一样很好。
 
  3.水温。这个也比较重要,大家应该都知道,泡茶肯定要用开水了。我们一般都会选择开水,应该说是刚开了的水,稍等一两分钟的,大概温度就是80-90°,这个温度最适宜。当然这个也和茶叶的档次有一定的关系。比如清明前的紫阳茶,因为比较嫩,所以温度不宜过高,一般75-80°都可以。否则汤色不好看,泡不出紫阳富硒茶原有的颜色。
  4.放多少茶叶。这个根据每个人的口味不一也不一样。一般来说我们用普通的玻璃杯。放进的茶叶可以盖着杯底既可。不宜过多也不宜过少,过多了口味重受不了,喝了太兴奋呵呵。
 
  5.冲泡的时候,记得先少放点水(大概一杯水的1/3),冲泡一下,把第一道水倒掉,然后再冲泡。一般一杯水泡三五分钟既可。一杯水的第三道一般来说是最有味道的。我们喝茶的时候,不要等一杯水没有了再续水,一般剩下三分之一时候就要续水。
 
  紫阳富硒茶毛尖饭前喝还是饭后喝
 
  1、饭前喝茶等同空腹喝茶
 
  饭前喝茶会冲淡唾液,使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。空腹喝茶对胃肠有直接的刺激,会使消化液被冲淡、稀释,影响消化,并且容易导致茶醉的现象。应该先吃些点心或开胃菜,再喝茶,或者吃饭的期间喝茶。
  2、切记不可饭后马上喝茶
 
  饭后不宜马上饮茶。饭后立即饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化,同时茶中的单宁酸能使食物中的凝固物质,给胃增加负担,并影响蛋白质的吸收。最好是在饭后一小时后喝茶,可促进消化,消除油腻。
 
  紫阳富硒茶毛尖茶具有紧秀显毫,肥嫩壮实色泽:翠绿汤色:嫩绿明亮香气:浓郁持久滋味:鲜爽,回味甘甜叶底:嫩匀,明亮成朵等特点。常喝对身体好处多,但喝茶也讲究时间,喝对时间效果更甚。

关注贝叶集公众号

学习更多茶知识