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紫阳富硒茶的正确冲泡方法是什么?有什么要点呢?

2020-09-14

天然紫阳富硒茶芽叶嫩壮匀整,白毫显露,色泽翠绿,香气高长带花香,汤色嫩绿明亮,滋味鲜美、回甘,叶底嫩匀成朵。所以紫阳富硒茶的口感是很好的,不过俗话说“三分茶七分泡”,那么紫阳富硒茶的正确冲泡方法是什么?有什么要点呢?
  紫阳富硒茶的冲泡要点
 
  1,茶具
 
  最好选择玻璃器皿。玻璃杯最好了,塑料、铁制器皿都会对紫阳富硒茶有一定的影响。当然也可以使用紫砂壶了,这个更好了。
 
  用玻璃杯不仅可以保持茶香,而且最主要的是可以欣赏紫阳银针、紫阳毛尖的奇迹般的想象,就是可以看到紫阳富硒茶一颗一颗的竖起来了,很好看。看起来都舒服。
 
  2,水质
 
  选择山泉水最好,因为山泉水里面的矿物质比较多。泡茶最好了,或者选择矿泉水之类的水都可以。像我们在紫阳焕古镇这边喝的水都是山泉水,泡茶效果很好。
 
  当然不是每个人都在山里的,我回老家的时候,也没有山泉水。用普通的过滤水效果一样很好。
 
  3,水温
 
  这个也比较重要,大家应该都知道,泡茶肯定要用开水了。我们一般都会选择开水,应该说是刚开了的水,稍等一两分钟的,大概温度就是80-90°,这个温度最适宜。
 
  当然这个也和茶叶的档次有一定的关系。比如清明前的紫阳茶,因为比较嫩,所以温度不宜过高,一般75-80°都可以。否则汤色不好看,泡不出紫阳富硒茶原有的颜色。
 
  4,茶水比例
 
  这个根据每个人的口味不一也不一样。一般来说我们用普通的玻璃杯。放进的茶叶可以盖着杯底既可。不宜过多也不宜过少,过多了口味重受不了,喝了太兴奋呵呵。
  5,冲泡次数
 
  冲泡的时候,记得先少放点水(大概一杯水的1/3),冲泡一下,把第一道水倒掉,然后再冲泡。一般一杯水泡三五分钟既可。
 
  一杯水的第三道一般来说是最有味道的。我们喝茶的时候,不要等一杯水没有了再续水,一般剩下三分之一时候就要续水。
 
  紫阳富硒茶的冲泡步骤
 
  1、先将100摄氏度的白开水倒入玻璃杯中,1/3处即可,慢慢旋转让杯子均匀受热,然后把水倒掉(目的是温杯洗杯子去除异味)。
 
  2、将和平茶业标准的3g小包装打开,倒入杯中,建议可根据个人嗜好浓淡适量投茶。
  3、将80-90摄氏度的白开水倒入玻璃杯中,刚好覆盖茶叶,然后晃动杯子,使茶叶充分吸收水分达,到完全浸润的目的,迅速的把茶汤完全倒掉(此步骤核心在快需要3到8秒完成俱佳)。
 
  4、此时可闻其茶香,栗香浓郁,观其外形叶底嫩绿,翠绿栩栩,一汩汩香气窜鼻而来,提神醒脑神清气爽。
 
  5、再往杯中倒水至1/2,喜欢喝浓茶者等上2-3分钟便可享受美味甘甜;香气浓郁的茶汤。
 
  6、对于常品淡茶者,只需要再加入开水续上1/3,然后即可享受到浓淡适宜茶汤的口感及香气萦绕沁人心脾和平紫阳富硒茶。
 
  以上就是对紫阳富硒茶的泡法的介绍了,接下来大家好好的享受就好,紫阳富硒茶不但口感好,其功效与作用也很好。
 
  紫阳富硒茶中富含硒元素,硒能提高人体免疫,促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用,其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性。
  硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效,增加抗氧化活性。同时,硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用。

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