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高峰云雾茶怎么泡

2020-09-16

高峰云雾茶滋味鲜醇,内质丰富,是一种绿茶饮品,不仅好喝,饮用还能保健身体健康。不过,喝高峰云雾茶要注意方法,正确冲泡才能泡出一杯好喝的茶汤。那么,高峰云雾茶怎么泡?下面一起来了解看看。
  高峰云雾茶怎么泡?
 
  1、烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。
 
  2、置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将高峰云雾茶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏高峰云雾茶外观,再用茶匙将茶荷内的高峰云雾茶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。
 
  3、温杯:烫壶之热水倒入茶盅内,再行温杯。
  4、高冲:冲泡高峰云雾茶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。
 
  5、低泡:泡好之茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称“低泡”。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合,效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合,以此类推。
 
  6、分茶:茶盅内之茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度。再将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶。
  7、闻香:品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。
 
  8、品茶:“品”字三个口,一杯茶需分三口品尝,且在品茶之前,稍带微笑,以示感谢。
 
  高峰云雾茶适宜饮用人群
 
  1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
 
  2、长期吸烟饮酒过多,发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。
  高峰云雾茶饮用注意事项
 
  高峰云雾茶每日饮用宜2次~3次,每次量不宜太多,味不宜太浓,可以用200毫升开水冲泡1.5克~2克高峰云雾茶为宜;
 
  另外,不宜睡前饮茶,因为咖啡碱兴奋神经,会影响睡眠;
 
  也不宜在饭前或饭后饮用,若饭前空腹饮茶,肠胃吸收过多的咖啡碱,可能会出现心慌、尿频等不良反应;
 
  若饭后立即喝茶,茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶的铁盐,降低铁的吸收,因此在饭后1小时喝茶,食物中的铁质已基本吸收完毕,就不会影响铁的吸收。
  高峰云雾茶内含营养物质丰富,本身具有不错的保健功能。但是喝高峰云雾茶也有诸多注意事项,只有正确合理的饮茶对身体才有好处。因此,喝高峰云雾茶要注意相关事项,保持良好的饮茶习惯。

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