恩施玉露可以泡几泡？上佳口感可维系至四五泡
2020-09-16
恩施玉露，为我国保留下来的唯一蒸汽杀青针型绿茶，条索紧直如松针，汤色清绿明亮，叶底嫩绿如鲜绿豆，闻之清新，品之鲜爽。若为上等高山原料，丝丝高山的清凉会明星存于舌尖上，久久不会散去！那恩施玉露可以泡几泡呢？
恩施玉露可以泡几泡？
恩施玉露的冲泡，宜采用“上投法”，即将烧开的水，注入茶具器皿中，待凉至85度左右，再将适量的干茶投入水中。此过程，如使用玻璃器皿，则可欣赏到玉露干茶在水中下落的美景，恰似碧落银河，美不胜收。茶叶沉底后，会缓缓舒展，如春芽绽放，郁郁葱葱。头泡以观赏茶色为主，可直观地领略到恩施玉露“三绿”的特点，赏心悦目。第二泡与第三泡则主要是茶汤的品饮，此时的玉露茶汤，鲜爽滑润、回甘强烈。茶叶制作优良，冲泡水温适宜的前提下，恩施玉露的上佳口感可维系至四五泡，滋味持久。
恩施玉露的功效
1、缓解疲劳
恩施玉露具有缓解疲劳的保健作用，有助于帮助人们恢复精神状态。因为恩施玉露茶叶中含有强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。此外，恩施玉露茶叶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此，我们推荐在上午饮用恩施玉露绿茶，以免影响睡眠。
2、抗病毒菌
恩施玉露具有抗病毒菌的保健作用，有助于抑制和抵抗病毒菌。因为恩施玉露茶叶中含有的茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
3、美容护肤
恩施玉露具有美容护肤的保健作用，有助于保养肌肤，美容养颜。因为恩施玉露茶叶中含有的茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
4、醒脑提神
恩施玉露具有醒脑提神的保健作用，有助于振奋精神、活跃思维。因为恩施玉露茶叶中含有的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
5、利尿解乏
恩施玉露具有利尿解乏的保健作用，有助于维护肾脏的健康。因为恩施玉露茶叶中含有的咖啡碱可以刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
恩施玉露，从来都只是一个普通到再普通的名词，有人赋予了她清香，有人赋予了她鲜爽，还有人双手画下了她针针似松针的风骨，不管是历史还是现在，她的名字在每个人心中都写上了一段佳话，而这样，这个普通的名词，有了生长的痕迹。
