庐山云雾茶适合用什么茶具泡
2020-09-15
庐山云雾茶是一种非常不错的茶叶，在国内也有极高的知名度，可以说是绿茶中的精品。而冲泡茶叶也很有讲究，比如说在茶具上就很多的选择，那么庐山云雾茶应该选择怎样的茶具呢？
庐山云雾茶适合用什么茶具泡
庐山云雾茶适合用玻璃茶具冲泡。
想要冲泡上一杯好喝的庐山云雾茶，茶具的选择和使用上还是很有讲究的，否则再好的茶叶也泡不出其中的茶韵。那么庐山云雾茶属于绿茶，适合用玻璃茶具冲泡。绿茶性子最为娇嫩，宜放在透明的玻璃怀中，冲入温度适合的开水(过热会伤了绿茶的香气)，看茶色一点一点绿起来，看叶片在水中翻腾舒展，这种感觉犹如小姑娘在舞蹈，看着心也跟着鲜活起来了。
庐山云雾茶不仅要选对茶具，而且在冲泡的时候还有一些地方也是需要注意的，比如说冲泡的水温和次数。那么庐山云雾茶其色青绿，味道香飘宇高，但比龙井淳朴、淡而不浓。在泡茶饮用前需烫杯，在沏茶时要先倒小杯开水，冲泡用85度左右的开水就好，不宜过高，这样的茶味才醇厚，而且冲泡的次数不宜超过3次，次数过多会影响庐山云雾茶的味道。
庐山云雾茶冲泡步骤
1、烫杯
泡茶前烫杯，云雾茶的泡制具体方法也独具一格，沏茶时，最好是先倒半杯开水。
2、茶与水的比率
茶与水的比率大概掌握在1：50即150毫升的水，用3克上下的干茶。
3、水温
不能用100度的开水冲泡，通常以85度为宜(水烧开稍为冷却)，这样泡出的茶汤，才可以茶汤颜色明亮，醇厚味甘。
4、泡茶
从三泡台的侧壁放水，一不容易烫坏茶叶二可使茶叶转动灵动，有利于出香。待水加满盖几秒，开盖搅拌三下，倒进公道杯。
5、重泡
第二道、第三道都按照上边程序方法进行，冲泡的数次不适合超出三次，一次可溶物质浸出50%上下；二次浸出30%上下；三次，浸出10%上下。
绿茶是在日常生活中中最普遍的饮品，喝杯好的绿茶不可缺少好的茶具，在生活起居中能够碰到各式各样的茶具，紫砂的、竹质的、陶瓷得等等这些！
