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不懂茶,谁都会被战神思聪怼死

18-11-21

最近思聪校长,真是上热搜很忙。


先是IG夺冠,接着庆功撒钱,每一次爆出消息都能让我等吃瓜群众展开热烈的讨论。本着对校长多一分的了解,在八卦小组里就能站得更稳的决心,贝叶立刻开始行动,回顾了校长往日的微博,没想到,竟然有这么一条消息——



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什么,大红袍竟然不是红茶?金骏眉又是什么?虽然校长已经公布了正确答案,但也没说得太清楚。


别急,贝叶早就准备好了给你解答这些疑问,现在就带你一起去看看。


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“天价”大红袍是什么鬼?


大红袍,有谁没听过吗?没有!


它就是最最顶级的岩茶(岩茶属于乌龙茶类)!没有之一!水仙肉桂遇上它,也得自愧不如。


就像人红是非多,茶也一样,关于大红袍的传说就有很多,最为可信的版本是这样的:明末清初的时候,大红袍的6株母树被人发现了,大家尝了之后觉得这茶很不错啊,之后献给皇上,成了皇家贵族的茶饮,世代派人看守。也是因此,大红袍代表了岩茶的最高水准。


但,几百年过去了,大红袍也变了。


现在我们说的大红袍,究竟是什么?


1.大红袍母树

大红袍母树总共只有3棵6株,长在武夷山景区的九龙窠,至今已有350多年的历史(就是明末清初被发现的那6株!)。但2006年已经停止开采了,也就是说,我们已经没口福再喝了。


2.纯种大红袍

由大红袍母树中的某一品系经无性繁殖培育,单独采摘制成的大红袍。现在还能喝到,就是挺贵。


3.拼配大红袍

由各种岩茶(大红袍、水仙、肉桂……)拼配而成,口感神似大红袍。市面上最多的“大红袍”。


没想到,大红袍竟然是这样的茶!弄清楚了大红袍的含义,再有人对你吹牛皮,你也不至于蒙在鼓里了。


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金骏眉,你就是黑(黄)富美!


金骏眉,红茶界的扛把子,有颜值也有身价。


从颜值来说,它外型细小紧秀,颜色“三黄七黑”,一瞧就是高端大气上档次的模样。


说起身价,话就多了点。


首先,我们在红茶的家族里,给它一个坐标:福建省武夷山市桐木关。


桐木关以茶闻名,位于武夷山国家级自然保护区的核心地带,是世界红茶的发源地,也是近些年业界公认的正宗正山金骏眉的唯一产地。


这说明了什么?

金骏眉有红茶贵族的“血脉”!这是身价高的第一点。


再说,制作每1斤金骏眉就要消耗数万颗的鲜芽尖,并且整个加工制作过程都要靠制茶师手工制作,你说这身价能不高吗?这是第二点。


最后,金骏眉茶汤特有的水中带甜,甜中带香,杯底花果香等口感,是其他红茶无法超越的。


话都说到这份上了,往后有人邀请你一起喝金骏眉,记得带上大缸子啊!

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