贝叶集
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鸭屎香、火辣茶,揭秘泥石流茶名背后的故事
18-11-12
茶字拆开,人在草木间。在古代就被奉为皇家贡品,命名也多高贵雅致,但总有那么一些画风清奇的名字,刷爆我们的眼球。
所以小贝要给大家分享的就是,茶名界的泥石流——鸭屎香、锯朵仔、塌崛后、兄弟茶、火辣茶。这五款茶,无不鹤立茶群,同样是茶,她们缘何如此优秀。 这些“动听”名字的背后,究竟隐藏着什么故事呢?
鸭屎香:一款听名字就能闻到味道的茶
首当其冲的是“鸭屎香”,这是一个有味道的名字,吓退了不少初次接触凤凰单丛的盆友。鸭屎和香,两个词语本来风马牛不相及,却因为凤凰单丛而多年相依相偎。
其来历是这样的:大乌叶单枞茶原来从乌岽山引进的,种在“鸭屎土”——也就是黄土壤茶园里,长着乌蓝色的茶叶,叶长了似鸭脚(学名鸭屎脚木)的叶一样。
乡里人喝过这种茶之后纷纷点赞,茶叶香气好,韵味浓,追问是什么名枞、什么香型。茶农怕被人偷去,便谎称是鸭屎香。大乌叶单枞“鸭屎香”的别名便由此而来。
锯朵仔:广东话萌萌哒
“锯朵仔”,一听就是广东话啦,虽然我们不是胡建人,但是这几个字念出来,感觉也是萌萌哒。它是近年热销的茶,来历是这样的:这个茶长在广东,因茶叶边缘的锯齿小、深且利,形似小铁锯而得名,所以叫“锯朵仔”。
塌崛后:完全看不懂的茶名,源于母树生长地
茶名难懂,其实源于它的母树,生长在一个叫塌崛后的地方,茶树生长在海拔约1150米的乌岽桂竹湖村西北的茶园里。树龄已经有三百多年。常年累月大家都习惯这种叫法了,跟我们叫“老王家的”大概是一个意思吧。
兄弟茶:只有兄弟才能喝的茶?
至于“兄弟茶”,才不是兄弟才能喝的茶呢。兄弟茶跟“连理枝”类似,因种在上下畦的两株树形相似、叶形相同的名丛茶树,树叶彼此相交,宛如兄弟般亲密而得名。
火辣茶:茶里放辣椒了?
这当然不是放辣椒的茶。因成品茶冲泡时,冒出近似咖啡的火辣气味而得名,故而称为“火辣茶”。
以上便是常见的“奇葩”茶名,你还听过其他什么有趣的茶名吗?不妨留言告诉小贝,我们会继续为你解答哦。