贝叶集
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川藏渝京闽广,如何存茶都看这一篇
18-11-08
俗话说,喝茶容易,存茶难。茶叶这个磨人的“小妖精”,稍微服侍不周,就要变味耍脾气。赔了茶叶不说,时间和金钱,全都打水漂。
好在,贝叶已经为大家准备好了东南西北各地的存茶大法,让大家以后存茶无忧,各位茶友只需要按区域查看即可一目了然。
川渝地区:
川渝地区,没有极寒,没有极热,没有台风,听着存茶条件还不错?
错。你不知道夏三月的高温,冬三月的湿气,是茶叶存储的致命伤害。
自打国庆开始,晾在阳台的衣服永远保持湿润润的状态,在家打开除湿机,竟然显示湿度为85%!但茶叶的储存湿度范围却在40%-70%之间呢!
要想茶宝宝保持干爽的状态,怎么办?
第一条,切记不要打开茶叶的包装,整箱的茶叶,不仅仅是最里面一层不能打开,而是所有的原包装都不要打开!
如果是单饼茶叶,不仅棉纸不能拆开,还需要另加一层锡箔纸给它双重防护。
第二条,茶叶打包好,还得放进单独的密封箱子哦。
做好这些工作,不要以为就万事大吉了。照顾茶叶,耐心很有必要。每个月都要仔细的检查茶叶有没有潮味,如果有,赶紧用吹风的冷风档位吹一吹。常用除湿机抽抽湿气也是必须的,毕竟川渝的湿气真心厉害,不然咋说川渝妹子水嫩嫩呢。
温度爆表的夏天,也不要忘记给储存茶叶的房间拉上窗帘,吹吹空调。对茶来说,避光和保持凉爽非常重要!人晒多了会中暑,茶叶也一样。
广东福建:
广东和福建,茶人大佬聚集地,存茶很有办法。
茶人会为茶叶专门建仓储存,我们小户人家虽然没那么阔绰,但也不能马虎。
首先,尽量为茶宝宝准备个离地离墙的货架,作为它们的安身之地。其次,摆放也有讲究,密封保存装箱避光不能忘,生熟普要分开,如果空间够大,再按照山头摆放也是极好的。
遇上让人抓狂的台风天,窗户的防雨防风很重要,如果有条件,请为茶叶装上双层窗户,晴天的时候开开窗,透透气。
北方地区:
暖气好,暖气好,暖气冬天是个宝。话虽不错,但也不是全对。供暖的房间可以避免低温,但又会造成湿度低。不过也好办,让茶叶远离暖气片,再在房间里放置几盆绿叶植物,准备好加湿器,茶叶就能优哉游哉了。
西藏地区:
高原最容易出现什么问题?干,干,干。这时候只要祭出加湿器,让茶宝宝生活的环境舒适一点就好啦。
背下这6条,存茶不会错:
1.原包装,不能拆。
2.避光,避光,避光!
3.温度要适宜,尽量在10℃-30℃之间。
4.离地离墙,保持干燥(湿度在40%-70%之间)。
5.这些气味要远离:香水、樟脑丸、烟味等。
6.锡箔纸、密封盒,重重保护不能少。
祝愿大家在存茶这件事儿上,都能收获时间带来的惊喜!