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主人一年四季只喝绿茶!胃,你还好吗?

18-09-25

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以上对话,发生在贝叶和一位绿茶重度嗜好者之间,如果你也和他一样,我们不妨来讨论下应季饮茶的问题。

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一年四季,吃的喝的,讲究应季才健康;穿的用的,讲究厚薄搭配才合适。同理,喝茶也属于“喝的”,一年四季,春暖、夏热、秋燥、冬寒,讲究的人,会根据季节特征选茶,以顺应身体的需求和变化。


为此,贝叶特意整理了一份四季喝茶指南,小伙伴们赶紧拿出小本本吧。


一、春季 花茶更适宜

茉莉花茶是不错之选。

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花引茶香,相得益彰。有“人间第一香”美誉的茉莉花茶,集茶味之美、鲜花之香于一体,它是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的。香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽。在万物复苏、乍暖还寒的春季,喝上一杯,安神解郁,远离春困之扰。

春季适宜清单:绿茶、年份白茶、年份生普



二、夏季 绿茶很享受

浙江杭州的西湖龙井、江苏太湖的碧螺春、安徽黄山的毛峰,兼具品质与口感。

黄山的毛峰.jpg

炎热的夏季,消暑解渴迫在眉睫。绿茶在春季采摘,夏饮正合时,茶中维生素、儿茶素、氨基酸、茶多酚等营养成分保留较多,消暑解热、生津止渴的同时,清鲜的口感、碧绿的茶汤,更带来味觉与视觉的享受。

夏季适宜清单:生普、白茶、花茶



三、秋季 乌龙茶正当令

武夷岩茶、铁观音,都是秋季的最佳CP。

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乌龙茶在制作时,有20%—70%的发酵程度,醇厚润滑的口感,温和不刺激。秋季天高人浮躁,气温忽冷忽热,很多小伙伴深受秋燥影响,适当喝点乌龙茶,既能消除体内燥热,又能生津解渴去油腻,防止秋膘贴得过猛。。

秋季适宜清单:红茶、年份白茶、年份普洱



四、冬季 红茶暖胃解腻佳

正山小种、祁门红茶,在红茶界都可称为代表。

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寒冬时节,万物进入半休眠状态,人体也如此,御寒保暖尤为重要。红茶经发酵后,滋味甜醇,性情温和。发酵过程中产生的茶黄素,能适当缓解发胖的可能。茶叶中丰富的营养物质,经消化吸收后,对胃的刺激也随之减小,正是冬季养生的最佳饮品。

冬季适宜清单:熟普、年份白茶、年份生普、乌龙茶


喝茶容易,按季节变化喝好不易,愿你顺时而饮,四季安康。

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