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影响世界茶叶历史的十个人:猜猜中国有几位?

20-07-09

陆羽

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上榜理由:陆羽生于唐朝,一生嗜茶,精于茶道,所著《茶经》为世界第一部茶叶专著,系统而全面地论述了栽茶、制茶、饮茶、评茶的方法和经验,被誉为“茶叶百科全书”,对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献,被誉为“茶圣”,对后世影响深远。



卢仝
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上榜理由:卢仝著有《茶谱》,被世人尊称为“茶仙”。其所著《七碗茶歌》对茶道审美奠定基础,后世文人论茶道,无不提及卢仝。日本人对卢仝也推崇备至,常常将之与“ 茶圣”陆羽相提并论。



朱元璋


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上榜理由:明朝之初,需休养生息,洪武皇帝认为团茶工艺繁复,劳民伤财,便下令废团为散,“罢造龙团,惟令采芽茶以进”。自朱元璋改革后,点茶法逐渐没落,泡茶法兴起,对茶的审美也随之改变,影响至今不绝。



吴觉农


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上榜理由:近代中国著名的农学家、茶叶专家,也是我国现代茶叶事业复兴和发展的奠基人,重新改变了世界茶叶的格局。他所著的《茶经述评》是当今研究陆羽《茶经》最权威的著作,被誉为当代“茶圣”。

荣西禅师



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上榜理由:荣西禅师在宋朝期间两次来访,将禅传入日本,也将茶籽带回当地,鼓励栽培,并普及饮茶之法,其所著的《吃茶养生记》是日本第一部茶的著作,被誉为日本的“茶祖”。




千利休
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上榜理由:千利休生于1522年,是日本茶道的“鼻祖”和集大成者,其“和、敬、清、寂”的茶道思想对日本茶道以及整个国民审美意识的发展有着极其深远的影响。

凯瑟琳公主

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上榜理由:1662年凯瑟琳公主嫁与英国国王查理二世,嫁妆中包括221磅红茶及各种精美的中国茶具,由于她的带动,英国皇室迅速形成了一股饮茶之风。其后这种习惯传至全英国和全世界,成为现在许多人钟爱的下午茶。




罗伯特·福琼


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上榜理由:福琼是植物学家,亦是茶叶大盗。1848年6月20日,罗伯特·福琼(RobertFortune)从英国南安普顿港出发前往香港,开启了一趟改变世界茶叶史的奇幻旅程。他偷取了武夷茶、松萝茶等良种茶树,最终改变了世界茶叶种植格局。


汤姆斯·立顿



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上榜理由:立顿作为全球茶业的巨头,其创始人汤姆斯·立顿,对在世界范围内茶饮的普及和饮茶方式的影响巨大。1898年,立顿还被英国女王授予爵位,得到“世界红茶之王”的美名。




威廉·乌克斯:全网都找不到他的照片

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上榜理由:《茶经》、《吃茶养生记》和《茶叶全书》,并称为世界茶史三大名著。作为《茶叶全书》的编者,威廉·乌克斯花费10年苦心,在历史、技术、科学、商业、社会、艺术有全面的介绍,推动了茶叶在西方世界的影响。



名单的去留的艰难的,以下便是“遗憾榜单”:


神农氏:传说发现茶叶,但由于缺乏史实验证,遗憾落榜。



宋徽宗:由于宋徽宗爱茶,斗茶以及点茶(日本抹茶源于此)文化在宋朝达到顶峰,并撰写了《大观茶论》。



纳尔生:印度茶园经理,揉捻机的发明者,改变了茶叶的加工方式。



Oudry K:英国化学家,于1827年发现茶叶中含有嘌呤类化合物,即咖啡碱,开启了茶叶化学研究。



克鲁兹:葡萄牙传教士克鲁兹,早在1560年就来到中国,写有《中国茶饮录》,成为欧洲第一本介绍中国茶的专著。



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